Ordrebogen er beskyttet. Log ind med din konto for at fortsætte.
🥖 Ordrebogen
Erstatter ALT nuværende data med indholdet af en tidligere backup-fil. Kan ikke fortrydes.
Ny ordre
Beløbet der er betalt kan ikke rettes direkte — tilføj en ny betaling via ordren i listen, eller ret/slet en enkelt betaling under "Betalingshistorik" hvis der er sket en fejl.
Fra–Til
Omsætning
0 kr.
Modtaget
0 kr.
Udestående
0 kr.
Antal ordrer
0
Årsoverblik — omsætning
Salg pr. dag — omsætning
Ordrer i perioden
Fra–Til
Ordrer i perioden
Opskrifter der skal blandes
Skal produceres i perioden (stk. pr. vare)
Samlet ingrediensbehov
Dine opskrifter
Tilføj ny opskrift
En opskrift her er fælles og kan bruges af flere produkttyper (fx Cupcake, Blomster, Minikager kan alle bruge samme "Gulerod"-opskrift).
Ingrediensliste
Overblik over alle ingredienser på tværs af opskrifter. Omdøb en ingrediens her, og den opdateres automatisk i alle opskrifter, der bruger den.
Opskrift som ingrediens
Skal en opskrift (fx "Red Velvet") kunne bruges som ingrediens i en anden opskrift? Registrér den her med dens udbytte pr. omgang — så kan du bagefter bare skrive dens navn som ingrediens i andre opskrifter, og den regnes automatisk om.
Dine produkter
Tilføj nyt produkt
Sæt hele produktet op her: dej/opskrift, hvor mange enheder én omgang giver, og om frosting og/eller fyld er relevant for netop denne vare — med hver deres udbytte.
Alle chokoladetyper (Hvid, Lys, Mørk, osv.) bliver automatisk valgbare — du sætter bare mængden pr. stk.
Tryk "Redigér" på et produkt for at ændre dej, frosting og fyld samlet.
Kager — størrelser
Kager skalerer ikke lineært — en 10-personers kage er ikke nødvendigvis 5× en 2-personers. Angiv derfor for hver størrelse, hvor mange omgange dej, frosting og fyld den kræver. Det gælder uanset hvilken smag der vælges.
Kager — dej, frosting & fyld
Registrér hvilke opskrifter der kan bruges til kager. Mængden bestemmes af størrelsen, ikke af opskriften — så alle smage kan frit kombineres med alle størrelser.